December Magic Menu
Bisque de Homard
Gegrilde coquille, venkel, sinaasappel, luchtige rouille
Bluefin Tonijn **
Kombu-sabayon, Imperial kaviaar, zee-egel
Noordzeekabeljauw *
Vichyssoise van prei, op houtskool afgebrande gekonfijte prei, persillade, champagne beurre blanc
Filet en confit van tamme eend *
Pommes Dauphine, rode port, Tartelette d’hivre
LIZZ Signature Supplement + €15
Goudbruin gebakken foie gras
Gebraden Hertenrug ***
Knolselderij, gerookt spek, stoofpeer, wildjus
ipv eend €20
Assortiment binnen- en buitenlandse kazen ****
Selectie van verfijnde kazen met klassieke garnituren
Kaas ipv dessert €12,50, kaas als extra gang €20
Tarte Tatin *
Bourbon-vanille, crème fraîche, gezouten karamel
3 gangen €79 *
4 gangen €99 **
5 gangen €129 incl Bluefin Tonijn ***
6 gangen €165 incl Hertenrug ****
Wij houden meer dan graag rekening met eventuele allergieën en intoleranties. Wij verzoeken u deze bij het maken van uw reservering aan ons door te geven.
Tijdens het diner op eerste en tweede kerstdag serveren wij uitsluitend het kerstmenu vanaf 4 gangen.
Bij uw reservering vragen wij u vriendelijk aan te geven hoeveel gangen u wenst voor de lunch of het diner. Geeft u vooraf geen voorkeur door, dan gaan wij uit van een 4-gangenmenu.
LIZZ* Signature X-MAS Menu
Bluefin Tonijn
Kombu-sabayon, imperial kaviaar, zee-egel
Gebraden Hertenrug & gebakken foie gras
Knolselderij, gerookt spek, stoofpeer, wildjus
Tarte Tatin
Bourbon-vanille, crème fraîche, gezouten karamel
€125,00 p.p
Wij houden meer dan graag rekening met eventuele allergieën en intoleranties. Wij verzoeken u deze bij het maken van uw reservering aan ons door te geven.
Wijnbeleving
Sparkling aperitief €15
Classic Wine Pairing €12,50 per glas
Signature Wine Pairing €17,50 per glas
Oh yes, let’s cosy up!
Vanaf 2 december t/m 26 december verwelkomen wij u iedere woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag, inclusief Kerstavond, Eerste Kerstdag en Tweede Kerstdag, voor een onvergetelijke decemberbeleving.
Lunch | ontvangst tussen 12:30 en 13:30 uur
Diner | ontvangst tussen 18:00 en 19:30 uur
Het Weeshuis straalt, the magic is all over. De sfeervolle ruimtes zijn gehuld in warme winterse elegantie, terwijl de keuken van Restaurant LIZZ de smaken van het seizoen tot leven brengt. Vier december op een stijlvolle, gezellige en smaakvolle manier – the classy, sassy, cosy way.
Dit jaar kunt u kiezen uit de twee bovenstaande Kerstmenu’s.
Deze menu’s zijn inclusief:
Chef’s aperitief
Huisgebakken zuurdesembrood
Signature WSHS boter
Onbeperkt tafelwater (plat & bruis)
Exclusief alle dranken en friandises
Maak uw kerstbeleving bij LIZZ* compleet met een overnachting
December is de meest bijzondere maand bij WSHS. December tovert WSHS om tot hét X-MAS hotel waar warme gezelligheid, sprankelende lichtjes en onvergetelijke herinneringen samenkomen. Waarom zou je deze bijzondere sfeer beperken tot één avond? Verleng je kerstbeleving met een overnachting in het Weeshuis en geniet nog even na van alle warmte en gezelligheid. Ontwaak in een sfeervolle hotelkamer, compleet met een eigen kerstboompje, en begin de volgende dag ontspannen met een uitgebreid ontbijt.
Ontdek hier onze luxe suites & kamers
Dress code: COSY
HAVE A HOLLY JOLLY CHRISTMAS
top